Kestane Balı Üreticileri Zor Durumda
MUSTAFA USTASI
Erfelek Ziraat Odası Başkanı Ali Koca, “Çok kötü bir sezon geçirdik. Kestane balı zaten pahalı bir bal. Aynı zamanda yaşadığımız ekonomik krizden dolayı fiyatlar yükselmişti. Şimdi ise yaşanan ekonomik krizden dolayı fiyatlar daha da arttı. kriz ve kıtlık… Satışlarımız durma noktasına geldi.”
Erfelek Ziraat Odası Başkanı Ali Koca, bu yılki bal hasadının önceki yıllara göre önemli ölçüde azaldığını söyledi. Verimdeki düşüşün ekonomik kriz, iklim değişikliği ve ağaçlara musallat olan arıdan kaynaklandığını kaydeden Koca, şunları kaydetti:
“KÖTÜ BİR SEZON GEÇİRDİK”
“Sinop’un Erfelek ilçesine bağlı Kirazlı köyündeyiz. Bu bölge olduğu gibi kestane ağaçlarıyla kaplı. Karşı tarafımızda Ayancık’ın Kestanelik köyü. Orada da kestane ağaçları bol. 30 yıldır bu bölgede sürekli arıcılık yaparım.120 civarı kovanım var.30 yıldır bu işi yapıyorum ve kestane balı da yapıyorum.Bu yıl bal verimi açısından 30 yıldır gördüğüm en kötü yıl oldu. 25 kilo bal aldığımız yıllar oldu.Verimsiz dediğimiz yıllarda 10 kilo bal alabiliyorduk.Bu yıl 120 kovandan aldığımız bal miktarı 80 kilo civarındaydı. yani bir kovandan 1 kilodan az bal alabilmiştik.çok kötü zamanlar geçirdik.kestane balı kıymetli bir baldır.aynı zamanda içinde bulunduğumuz ekonomik krizden dolayı fiyatlar yükselmiştir.çünkü Bunun üzerine fiyatlar daha da arttı. Satışlarımız durma noktasına geldi. Bu yıl yaşanan kıtlığın nedenlerinden biri de bu yıl bölgemize safra arısının girmiş olmasıdır. Kestane ağaçlarına büyük zarar verdi. Kestane ağaçları şu anda yüzde 80-90 civarında verim kaybına yol açtı. Bu verim kaybı aynı zamanda bala da yansıdı. Bu yıl bölgemizde kestane olmayacak. Bal aslında yoktu diyebiliriz. Bu verimsizliğin bir başka nedeni de iklim değişikliğidir. Haziran ayında çok yağmur yağdı. Bu sağanak yağışlar, günümüz ekinlerinin, meyvelerinin ve arılarının neredeyse yüzde 50’sini hızla yok etti. Bundan dolayı çok kötü zamanlar geçirdik. Bunun gelecek yıl da olacağından endişe ediyoruz.”
